Thứ Ba - 17/01/2017

Ăn bắp cải thế nào để chống ung thư?

Bắp cải là loại rau phổ biến trong mùa đông, dưới đây là những lợi ích sức khỏe mà bắp cải mang lại. Chống ung thư Đầu tiên phải kể đến lượng indoles có trong bắp...

Tìm hiểu về món ăn kiêng kỵ ngày Tết

Món ăn kiêng kỵ ngày Tết không biết có từ bao giờ nhưng vẫn chiếm vị trí quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người dân. Bắc - Trung - Nam đều kiêng...

Vi khuẩn kháng kháng sinh đang tiềm ẩn trong nhiều thực phẩm

Khoảng 50% thực phẩm từ gia súc và thủy sản nhiễm vi khuẩn kháng kháng sinh, nhiều chủng E.coli được phân lập kháng với ít nhất 6 loại kháng sinh. Đây là kết quả...

Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh?

Trong một nghiên cứu công bố trên tạp chí Gut ngày 10/1, các nhà khoa học Mỹ cảnh báo rằng khẩu phần ăn giàu thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm...

Cà phê và Trà có tốt cho sức khỏe không?

Câu hỏi đặt ra là, trà và cà phê có tốt cho sức khỏe không? Câu trả lời là: Có! Có rất nhiều lợi ích mà trà và cà phê mang lại cho...

Đuông dừa – đặc sản cao cấp ở Việt Nam

Đuông dừa là món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam mà không phải ai cũng có đủ can đảm để thử. Đuông dừa là ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương. Là...

Sử dụng chất thải từ cá để nuôi trồng rau sạch tại nhà

Aquaponics là phương pháp tuần hoàn khép kín, kết hợp của 2 hệ thống: nuôi trồng thủy sản và thủy canh. Thay vì bổ sung phân bón và các loại hóa chất để...

Những ai không nên ăn thịt gà?

Thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng được rất nhiều người ưa thích và có lợi cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết rằng, theo góc độ khoa học thì một số...

Uống rượu khi ăn tiết canh có diệt được khuẩn liên cầu lợn?

Liên cầu lợn là căn bệnh truyền nhiễm lây từ lợn sang người, gây nên tình trạng nhiễm khuẩn huyết, tổn thương não, dễ dẫn đến tử vong. Nhiều đấng mày râu truyền tai...

Tỏi mọc mầm cực kỳ có lợi cho sức khỏe

Tỏi mọc mầm cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Vậy nên, ngay cả khi những củ tỏi đã để lâu và lên mầm bạn cũng không nên vứt bỏ. Một nghiên cứu đã...

Thích trang để theo dõi trên Facebook